香川県産業技術センター研究報告概要

高齢者に配慮した自助具の実用化研究

平成16年度

寒川広詞

 漆器の高齢者対応木製食器の開発として,平成11年度より2年間,産業集積活性化事業を展開してきた.具体的には,平成11年度に試作開発した手付き汁椀を県内漆器企業に技術移転し,握り手形状や指穴スペースの加工方法を指導し,試作改良を数回繰り返して,製造を開始した.その後,手付き汁椀の完成度を高める目的で,展示会等に積極的に出展し,手付き汁椀のアンケート調査や官能評価を行った.
 その結果,改良点を抽出し,試作改良を繰り返して高齢者に配慮した自助具を試作し,その評価を行った結果,片手でも両手でも持ちやすく, さらに,高齢者施設や在宅などの生活の場で使用する機能的な自助具の完成度を高めることができた.

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生産技術部門:087-881-3175

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