香川県産業技術センター

香川県産業技術センター研究報告概要

常温貯蔵庫に関する研究(第３報)

平成１９年度

山下雅弘，坂東慎之介，森末文徳（香川県農業試験場），山地茂伸（香川県農業試験場）

　常温貯蔵庫の新システムによる予措の適用について検討を行った．その結果，果実の性質が二年周期であり，予措にも同様に影響することがわかった．また，平均気温が10℃(暖冬)の場合は，予措期間は短くなり，7.5℃(平年並み)，4.0℃(厳冬)では大きな差はなく，予措期間が長い傾向があることがわかった．また新システムのファン直下に，板を取り付けることで，ファン直下に向かう強い気流を，抑えることが可能であることがわかった．

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生産技術部門：087-881-3175

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